La industria mexicana de la fresa está en medio de uno de los procesos comerciales más importantes de los últimos años. El Departamento de Comercio de Estados Unidos abrió una investigación por presunto dumping en contra de las exportaciones mexicanas de esta fruta. Sin embargo, José Luis Bustamante, expresidente de Aneberries, pidió no adelantar conclusiones, ya que hasta el momento no existe ninguna determinación ni arancel aplicado.
Según explicó Bustamante, el proceso sigue en marcha y la primera fecha importante será entre el 18 y el 24 de agosto. Ese día, las autoridades de Estados Unidos darán a conocer una determinación preliminar, basada en la revisión hecha a los dos principales exportadores mexicanos de fresa (Driscoll’s México y Mainland Farms). Esa resolución solo indicará si hay elementos para seguir con el caso, no si se aplicará o no un arancel. La decisión final se conocerá entre noviembre de 2026 y enero de 2027 y, en ese momento, podrían establecerse medidas antidumping en caso de que se determine que corresponden.
Por ahora, la fresa mexicana entra a Estados Unidos sin ningún arancel, lo cual es clave para entender la magnitud de lo que está en juego. Un cambio en esta condición modificaría directamente los costos de la cadena de distribución y, según advirtió Bustamante, terminaría afectando al consumidor final más que al productor.
El argumento central de la defensa mexicana es que ambas industrias no compiten entre sí, sino que se complementan. La temporada de exportación mexicana ocurre principalmente entre noviembre y marzo, justo cuando la producción estadounidense es más baja y los precios suben por la escasez de oferta local.
En otras palabras, México llega a cubrir un espacio que Estados Unidos no puede abastecer con su propia producción durante esos meses. Para sostener este argumento ante las autoridades, Aneberries trabaja con el despacho legal White & Case, que documenta cómo el crecimiento de las exportaciones mexicanas ha ido de la mano con un mayor consumo de fresa en el mercado estadounidense, no con un desplazamiento de la producción local.
Este planteamiento no es nuevo. Bustamante lo comparó con lo ocurrido en el mercado del aguacate, donde una mayor disponibilidad del producto ayudó a que more gente lo comprara, beneficiando tanto a productores como a consumidores. Además, señaló que si se aplicara una medida compensatoria, el efecto sería similar al que ya se vivió con el tomate mexicano, cuando las restricciones comerciales elevaron los precios en los supermercados estadounidenses.
Otro punto que resalta la industria mexicana es el impacto económico que generan estas exportaciones también dentro de Estados Unidos, ya que sostienen empleos en transporte, distribución, supermercados y logística. Incluso mencionó que, durante el verano, México importa fresa de California para su propio consumo interno, lo que refuerza la idea de que ambos mercados dependen uno del otro en distintos momentos del año.
Más allá del tema comercial, Bustamante también habló de otro reto que enfrenta la industria: mejorar la experiencia del consumidor. Durante años, el desarrollo de nuevas variedades se enfocó en que la fruta durara más, resistiera enfermedades y fuera más productiva, pero dejó en segundo plano el sabor. Ahora el reto es lograr fresas más dulces y atractivas, para que quien las compre quiera repetir la experiencia.
En resumen, aunque el proceso antidumping podría tardar varios meses en resolverse, lo que está en discusión no es solo un arancel, sino la forma en que se entiende la relación comercial entre ambos países en este producto.
Fuente: Portal Frutícola