Noticias
Retiran casi 1.6 millones de docenas de huevo en EE.UU.
La FDA confirmó que Midwest Poultry Services retira de forma voluntaria casi 1.6 millones de docenas de huevo de cáscara blanca y huevo de cáscara marrón, provenientes de gallinas criadas en libertad en granjas de Texas. El motivo es la posible contaminación con Salmonella enteritidis. El producto en cuestión se…
El comercio de aguacate crece pero con más incertidumbre
Durante los últimos 15 años, las exportaciones globales de aguacate se multiplicaron por más de cuatro. Pasaron de cerca de 730 mil toneladas en 2010 a una proyección de 3.8 millones de toneladas para 2029. Es un crecimiento enorme, impulsado por una demanda que sigue subiendo en todo el mundo.…
Francia reactiva dos pesticidas prohibidos entre protestas
El Senado de Francia aprobó una ley que abre la puerta a que dos pesticidas prohibidos regresen al campo francés, aunque de forma condicionada. La votación terminó con 214 votos a favor y 111 en contra, un resultado que muestra que el respaldo existió, pero también que la oposición fue…
Los desechos del nopal sirven para fertilizan cultivos
Cada vez que se procesa nopal para venderlo como verdura, una parte importante termina en la basura. Investigadores de la UNAM calcularon que entre el 15-20% de la penca procesada se convierte en recortes que normalmente no tienen ningún uso posterior. Ese material, que hasta ahora solo servía para hacer…
EE.UU. reabre la frontera al ganado mexicano tras un año
Estados Unidos anunció que levantará de forma gradual la prohibición a las importaciones de ganado mexicano, una restricción que llevaba más de un año vigente por el riesgo sanitario del gusano barrenador del ganado. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) confirmó que el proceso comenzará dentro de 30…
USDA quiere IA para acelerar la innovación en cultivos
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) anunció que buscará apoyo de universidades y otros socios estratégicos para desarrollar herramientas de inteligencia artificial capaces de interpretar la enorme cantidad de datos de germoplasma que la agencia ha acumulado durante años. La iniciativa se enmarca dentro de la Genesis Mission…
